Nguyên liệu làm gà kho xì dầu:
– 4 đùi gà, lọc bỏ xương, thái thành miếng nhỏ
– 30ml dầu oliu
– 45ml giấm táo
– 30ml xì dầu loại nhạt màu
– 15ml xù dầu lại đậm màu
– 3 tép tỏi, băm nhỏ
– 4 lá nguyệt quế (tùy ý, có thể không có cũng được).
- Xem thêm hosting gia re tại đây!
Cách làm gà kho xì dầu:
Bước 1: Ướp gà với giấm, 1 nửa chỗ tỏi, tất cả hai loại xì dầu trong 1 giờ.
Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo, xào tỏi cho đến khi thơm. Cho thịt gà vào chiên cho đến khi thịt gà hơi vàng. Đổ nước sốt ướp thịt cùng lá nguyệt quế (nếu có), sau đó, đun trong 10 phút ở ngọn lửa trung bình. Sau đó, bật lửa lớn, đun cho nước sốt dày lên là được.
Món thịt gà kho xì dầu này sẽ rất tốn cơm nhà bạn đấy nhé!
- Tham khảo cách kho cá ngon tại đây!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà kho xì dầu hấp dẫn này nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét